195297, г. Санкт-Петербург, Светлановский пр., д. 70/1, офис 10Н
Телефон: +7(812)245-90-54, E-mail: sirius@siriusintech.ru

Аграрный сектор

Все современные технологические процессы на предприятиях аграрного сектора, связанные с переработкой мяса птицы, индейки, свинины, говядины, а также переработкой рыбы и рыбных изделий, молочной продукции, масла, производства мороженного, различных напитков и пива, производства растворимого кофе, сахара, хлебобулочных изделий обязательно включают в себя процессы охлаждения, заморозки и хранения. Каждый этап производства должен строго соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к производству пищевой продукции, что обусловливает высокие требования к используемому холодильному оборудованию и к его энергоэффективности.

Компания «Сириус Инновационные Технологии» предлагает комплексные решения систем холодоснабжения и технологического кондиционирования аграрных промышленных предприятий.

Для целей холодоснабжения или шоковой заморозки мяса мы предлагаем фреоновые или аммиачные компрессорные агрегаты Култек» (COOLTECH) на базе промышленного винтового компрессора Howden. Также могут быть применены каскадные или двухступенчатые системы холодоснабжения с насосной подачей хладагента.

Рис.1. Компрессорный агрегат Култек» (COOLTECH) на базе промышленного компрессора Howden.

Компания «Сириус Инновационные Технологии» осуществляет поставки:

  • конденсаторов, испарителей, воздухоохладителей;
  • жидкостных аккумуляторов холода BUCO с температурой ледяной воды +1°С;
  • аппаратов шоковой заморозки; вертикальных и горизонтальных плиточных аппаратов, бокс-фризеров и спиральных аппаратов, а также другого оборудования.

Для повышения энергоэффективности предприятий и снижения себестоимости продукции, а также при дефиците электроэнергии, актуально применение абсорбционных водоаммиачных холодильных установок (АВАХУ) «Сириус» для получения холода с температурой до – 60 оС.

К примеру, на 1 мВт холода при температуре кипения аммиака на испарителе То=-45 оС и температуре охлаждающей воды Тв=+25 оС, расход электроэнергии составит:

  • Абсорбционная водоаммиачная холодильная установка (АВАХУ): ~ 120 кВт;
  • Промышленный аммиачный винтовой компрессорный агрегат: 880 кВт;

В настоящее время АВАХУ применяется при производстве сублимированного растворимого кофе, на предприятиях мясопереработки, также водоаммиачные холодильные установки устанавливались на рыболовецкие суда с переработкой и хранением рыбы.

Для аграрных предприятий по переработке сахара, зерновых и масличных культур, компания «СириусИнТех» предлагает инновационные теплообменные аппараты «Сириус» для сушки и охлаждения твердых сыпучих продуктов.